Открытие и закрытие смены
- Фото зала, витрин и рабочих зон
- Температура холодильников (тип «Число»)
- Отметка времени и геопозиции
Общепит и HoReCa
Контроль стандартов в кафе, ресторанах и барах
Каждая смена — чек-лист с фотодоказательством: чистота, температура витрин, наличие, внешний вид зала. Управляющий видит по всем точкам, что сделано, когда и кем.
Начать бесплатноЗнакомые проблемы
- Персонал «на словах» открыл смену, а по факту — нет
- Санитарные требования и выкладка соблюдаются нестабильно
- Приёмка товара без фотофиксации — споры с поставщиками
- Управляющий не видит ситуацию по сети в реальном времени
Что проверяют с Видно
Санитария и стандарты
- Чек-лист уборки с фото «до/после»
- Внешний вид персонала
- Проблема → задача ответственному
Приёмка товара
- Фотофиксация поставки
- Сверка количества и сроков
- Z-отчёт кассы: «Сумма» + «Фото»